高知を中心に 四国内外を
相棒さんと一緒に巡り、恵む
そんな日々*
Instagram【@g0mash1o】やってます☺︎

カテゴリ: 土佐の特産品



ご無沙汰しております>_<
ご無沙汰中も
めぐるたびは継続しているので
こちらに載せれず
気持ちはまいまいしている
ごま塩です(´・_・`)笑


さて、今日は
タイムリーな話題を☺︎

つい先日の4月20日
高知市仁井田に
高知では珍しい

あんこスイーツ専門店

がOpenしました(*^^*)



こちらが今回買った
おはぎ8個セット(*^^*)


全て味見出来たこと と

「twitterでもなんでも
是非広めてくださいー☺︎」

と言っていただけたので
投稿させていただきます*


.....

高知市仁井田

ドライブインレストラン
かつお船 さんの敷地内

以前は 「 cafe 無垢 」
という名前のカフェがあった場所に
Openした


あんこスイーツ 
Kashiko(かしこ)さん

あんこスイーツ
だなんて心が踊ります♡

ちなみにここは
あぐり豚まん霧の森大福 など
有名商品を多数手がけた
フードプロデューサー
大原一郎さんが
監修を務めたそう(*´꒳`*)



お店も白基調のナチュラルな感じで
入りやすい雰囲気(*^^*)



入り口の壁には
おはぎ のラインナップが♡

ずんだ はまだわかるとして

ココナッツバナナ
キャラメルナッツチョコ

と変わり種も(*´꒳`*)

ショーケースに並ぶ
それぞれ半分カットになった
おはぎたち

中身も見えてとてもいい感じ(*´꒳`*)

おはぎに負けず劣らず
お店の方も感じが良く
ショーケースもどうぞ
と 写真も撮らせていただきました☺︎










今回訪問時はこの8種類☺︎

ショップカードには
ほうじ茶 のおはぎの記載もあったので
これから増えそうな予感♡



おはぎ以外にも
あんこを使った洋菓子のような
焼菓子が3種類(*^^*)


今回はOpenすぐの特別期間で
8個入り1000円という
Open価格でのセットのみの販売。

2セットと焼菓子を購入しました*


帰りに代表と思われる方と
少しお話が出来ました。

早朝から手仕事で作り上げるので
現状は1200個程度しか作れない。

しかし、
今後他の種類やメニューも
登場していくので
お願いします(*^^*)

ということでした*

お店には
イートインコーナーもあるので
今後はカフェ使いも出来るそう☺︎


購入した8個入りセット2つ

ひとつは
お世話になっているカフェの店主さんへ

もうひとつは自分たち用に(*^^*)



並べてみても可愛い(*^^*)

可愛い外見ですが
おはぎなので
重量感もあって食べ応えばっちり笑



おうちでもせっかくなので
はんぶんに切ってみました(*^^*)

可愛いフォルムにほどよい甘さ
ちょうど良いバランス(*´꒳`*)

...........

カフェへ持っていったときは
和菓子好きな店主さんたちが
ぺろりとたいらげてくれました♡

ちなみに店主さんたちは
黒ごま
キャラメルナッツチョコ
が好きということでしたが


わたしはさつまいもいちご
キャラメルナッツチョコ

相棒さんはつぶあんきなこ
キャラメルナッツチョコ

が好きかなー(*^^*)

変わり種ですが
キャラメルナッツチョコ
ありでした*


老若男女問わず使えそうなおはぎ

ビジュアル部分のカバーも
このおはぎたちは補ってくれ
どの年代にも受けそう(*´꒳`*)


ごま塩的
手土産リストに追加しましたー(*^^*)!


次はカフェに潜入してみます*


......


今日も読んでいただき
本当にありがとうございます☺︎

.............................................…
▶︎Instagramやってます☺︎
@g0mash1o 
現在フォロワーさん3400人!
感謝感激です( ;  ; )
 
四国地方ランキングへ  



つい先日、
教えてもらった
このいちご


切ると中は綺麗に真っ白
とってもとっても甘い(*^^*)





今回はこのいちごのお話☺︎


このいちご


過去記事☟



先日、
いの町 魚兼 さんで食事をした時

この写真を撮ってくださった方に
教えていただきました(*^^*)


その方は
70歳に見えない70歳代の
元気なお母さんで

わたしたちが仲良く食べているのが
微笑ましかったようで


「(2人の)写真を撮ってあげる」


と声をかけてくれました☺︎


その際に

「ここから日高村までは
そんなに時間もかからないから
村の駅ひだか で売ってる
電子いちご という いちごが
とっても美味しいから
是非買ってみなさいや。」

と☺︎



それは是非確かめないと!



ごはんのあと
いの町ぷらりをし
(丁度この日、
いの町中心街でイベントがあったので)


いの町 の西隣

高岡郡日高村 にある
村の駅 ひだか へ*


ちなみに 日高村
フルーツトマトが特産品で


生のトマトはもちろんのこと

トマトを使った商品、
日高村の野菜や果物
日高村周辺の産地のもの、
加工品などなど

たくさんの商品が並ぶ
お土産スポットです☺︎



☟参考にどうぞ☺︎




お店入ってすぐ、
トマトいちごが並んでますが
電子いちご と書かれたPOP前には
商品はなく売り切れ( ;  ; )


残念ですが ここは諦め
他に何かないかなーと
店内を探索していると


『お母さん!』
(さっきの方のことです笑
わたしは年配の人を
お母さん、お父さんと呼ぶ癖がありまして笑)


まさかここで再開するとは!



「いちご買うたかねー??」


『売り切れやったー!
残念やったけど
また買いに来るー!』


「あらほんとー!
おばちゃん3箱買ったから
ひとつわけちゃお!」



え(・∀・)



と、ラッキーなことに
1パック無料でいただきました笑


このとき丁度
電子いちごが入荷したので
そっちを買おうとしたのですが


「あんたらのこと気に入ったき
あげるき 買わんでかまんわね!」

とパワーで押し切られ
素直にいただいてきました笑



お母さんは
このいちごが好きで
よく箱買いしにくるそう☺︎




で、いただいた
この電子いちご ☺︎



最初  電子いちご 
電子 ってなんだろう?
と思っていたのですが


調べてみると


電子技法栽培
電子水を使用し 化学肥料は使わず
土を元気にして 植物の育ちを良くする
栽培法 


だそう☺︎


わたしが知らないだけかもですが
高知に住んでて
耳にしたことはなかったので
興味津々(*^^*)


今度は 生産者の方に
直接お話聞いてみたいなー(*^^*)


ちなみにこの いちご 
とても人気なため
入荷してもすぐなくなるとのこと☺︎

お母さんによると
1日何度かに分けて
入荷しているそうです*




この綺麗な白い断面♡

みずみずしくって
とってもあまーい電子いちご

説明するのは難しいのですが
お母さんが箱買いしたくなるのは
わかるかもー(*^^*)


是非 村の駅 ひだか に訪問した際
お試しあれー*(^o^)/*


いちごの話というよりは
お母さんとの出会いの話に
なってしまったのは
気にせずに(・∀・)笑


いちご
花粉症に良いということで
わたしたち2人とも花粉症。笑
この時期、
お世話になりそうです(*^^*)




今日も読んでいただき
本当にありがとうございます☺︎


...........................................…
▶︎Instagramやってます☺︎
@g0mash1o 
現在フォロワーさん3000人!!
感謝感激です( ;  ; )
 
四国地方ランキングへ   

.
.
.




先日、ついに手に入れました
このカツサンド










高知家のうまいもの大賞2017」


というものはご存知でしょうか??



その中で今回
「お土産・ギフト部門」
見事大賞に輝いたものがこちらの





この商品*



実はこの大賞に輝く以前から
この商品の存在は知っており


一度食べてみたいなー(*^^*)

思いながらも
なかなか行動に移さず(´・_・`)




いの町自体、
高知中心部から
近い位置にあるので
割といつでも行けるかな と
遠回しにしておりました>_<




しかし!!
この結果にてやっと
重かった腰があがったのです!笑


.
.
.




この商品、
予約必要ということだったので
事前に予約をし

つい先日のおやすみに受け取りに☺︎


.
.
.




吾川郡いの町 にある

【とんかつ芳松】さん



せっかく訪問するのだからと
この日のお昼ごはん
ここで食べることに☺︎







豚しょうがみそ漬け丼



麦飯 か  白米 か選ぶことができ

わたしは麦飯に☺︎





秘伝の味噌カツ用の味噌

いの町産しょうが

ブレンドした特製味噌に

宮崎産豚ロース

じっくり煮込んだ一品!



ひとくちめは


濃いっ!


と 思いましたが

キャベツ、麦飯と食べると

ちょうどの味わいで

ぱくぱく進む(*^^*)



これ意外とボリュームがあって

ちなみにお椀が結構大きいです☺︎






これだけでも

テンションが上がってしまう

わたしたち2人♪



あ!ちなみに

いのしょうが焼き街道

の参加店舗のひとつであり


この商品で

龍馬パスポート

 押せますよー♡




.

.

.




本題に戻り

実食タイムです(*^^*)




今回、この とんかつ芳松さんには

お目当のカツサンド以外にも



ロースカツサンド

ヒレカツサンド


もあり、

テイクアウトできるカツサンド

この3種類です☺︎



確認出来てませんが

この2つは土佐あかうしでは

ないと思います*







ロースカツサンド






ヒレカツサンド





今回メインは次のものなので
ここはさらっと写真だけ(*^^*)





そしてそして、



土佐あかうし
ミルフィーユカツサンド





ちなみに詳しい値段は
忘れてしまいましたが
このミルフィーユサンド
1600円と少しお高め☺︎



他の2つは
十分満足できる内容で
1000円内でしたので
これは期待できるのでは 
と にやり(*^^*)






見てください!
この断面!!





正直のところ
美味しそうに見えないかも
しれませんが
これがほんと
ボリュームたっぷりで
お肉感がすごい(*^^*)!


かといって
油が多い訳でも
味が濃い訳でもなく
絶妙なバランス☺︎



この食パンも
普通に見えてふわふわで
カツに合ってました^ ^





滅多に食べないものなので
お馴染みの植物店 くくあさんにて

カツサンドパーティー




1つずつですが
わたしもくくあさんも
お腹いっぱい☺︎


最後の余ったものの処理は
相棒さんがきちんと食べてくれ
もったいなくなく
大満足のパーティー*(^o^)/*笑




高知に住んでても
なかなか食べることのない
希少な土佐あかうし


それが電話一本予約で
ボリューム満点の
カツサンドで食べることが
できました*(^o^)/*




また手土産レパートリー
増やすことができ

万々歳のわたし(*^^*)




少し値ははりますが
肉肉しさはいい感じです*

話のタネにいかがでしょう☺︎♡





.
.
.






最後まで読んでいただき
ありがとうございます☺︎





.............................................…
▶︎Instagramやってます☺︎
@g0mash1o 
日々のぐるぐるに対して
写真おいつきませんが
毎日楽しく載せてます(*^^*)
 
四国地方ランキングへ  

.
.
.




高知のブロガーさんの集まる 

お茶に合う 
お取り寄せスイーツ を
食べ比べするお茶会 

に お誘いをいただきました(*^^*)








前回投稿では
県外のものを紹介しましたので
今回は
地元、高知のものを
紹介していきたいと思います☺︎






開封前の商品たち(*^^*)


高知だけのもので
集めさせてもらい ぱしゃり☺︎



こうみると
パッケージというものも
大事なひとつのアピールポイント


目を惹くものもあり
ジャケ買いしたくなるものも(*^^*)
戦略ですなー☺︎



ではでは
わたしなりレポートにはいります*




.
.
.



長岡郡大豊町産
銀不老を使った


『銀不老ロールケーキ』
『銀不老黒糖かりんとう』







高知の老舗旅館 
城西館 さんでつくられています☺︎



銀不老】という豆は
元々家庭で消費する程度に
つくられていたこともあり
生産産地域も限られ
年間生産量も
とても少ないとのこと。

 

このロールケーキ

ブラックココア竹炭

その銀不老豆をふんだんに

練り込んである生地。

 

ロールのクリームには

隠し味になんと醤油

使っているそう☺︎!



計算しつくされた一品☺︎

ロールケーキは洋風のものと

思いがちでしたが

これは和風であっさりとした印象*

 


かりんとう

ついつい食べ続けてしまう甘さで

参加者さんの子どもちゃんも

ぱくぱくと食べておりました☺︎




.
.
.




長岡郡大豊町 でつくられている
碁石茶 をつかった

『土佐茶大福』





これまた大豊町でつくられている
碁石茶という発酵茶使用した
2種類の大福






【黒い大福】は 
高知産の紅茶を生地に使用し
まわりには碁石茶の粉末を
まぶしています。


発酵茶ということで
味的には
すっぱいような
甘いような 不思議な味わい^ ^




【緑の大福】
碁石茶を生地に練りこんで
表面には仁淀川町でつくられる
池川茶をまぶした一品


それぞれに違いがあり
碁石茶を2度味わえる商品(*^^*)



.
.
.




高知といえば!
高知ブランド鶏
土佐ジローのたまごを使った
『土佐ジロー&ダバダ
   マロンケーキ』





高知西部、
四万十町つくられている
栗焼酎 ダバダ火振
生地に染み込ませたお酒のケーキ






しっとりとした生地に
ふんわりお酒の香る
大人のケーキでした(*^^*)



チーズケーキで有名な
コミベーカリーさんが
つくっている品☺︎


これは本当存在自体
知りませんでした(*^^*)!



お酒好きな方には
おすすめかもしれませんね^ ^




.
.
.






仁淀川中域の赤土で育てた
土佐紅金時を原料とした

『けずり芋』






試食にはシナモン味
いただきましたが
これは手が止まらなくなる!笑



芋けんぴや芋チップに
似たテイストではありますが
とても軽い食感
濃すぎずほどよい味わいで
新しい芋スイーツ(*^^*)







職人さんの手仕事でつくられており
現在のところ
1日に30箱程度しか
生産できないとのこと☺︎



こちらの商品は
このタイプと
荒けずりというタイプも存在し
荒けずり

2017年の
高知家うまいもの大賞
見事大賞を受賞しております☺︎



お取り寄せも出来るようですが
吾川郡いの町に店舗もあります☺︎




.
.
.





嶺北地域の米粉でつくる

『ハッピークッキー缶』






こちらは知っている方も多いかも☺︎


嶺北地域にある
ぽっちり堂というお店で
つくられている商品で
地元の無農薬、減農薬栽培のフルーツ、
野菜を原料として使用している
からだに優しいお菓子。







このハッピークッキー缶
種類としては

じんわりくるみ
ほろほろよもぎ
ガリガリしょうが
さくさくチョコ

4種類で
この説明通りの味わい(*^^*)


特によもぎのほろほろ感は
癖になりそうでした☺︎



缶を写してないですが
用途に応じて種類があり
出産、結婚、年賀など
様々なお祝い事の用途に合わせた
イラストも用意されており
使い勝手もとても良い
手土産になります(*^^*)♡





.
.
.



 すえひろおばちゃんの
    はいからケーキ』




こちらは持ち帰ってからの
試食になったのですが
わたしてきには今回
1番気にいった商品です☺︎


果実、果実の皮まるごと使用した
おっきなおっきな蒸しケーキ☺︎!


あとで調べると
種類も豊富で

はちみつ、よもぎ、黒糖、しょうが、
竹炭、ゆず、文旦


気になるラインナップ!!


開封したままの文旦
次の日食べましたが
乾燥することなくしっとりで
味もほんのり文旦(*^^*)


これは
他のものも食べてみたい
と思いましたので
早速買いに行こうと思ってます笑



ちなみにこの
はいからケーキ
土佐茶大福 は

嶺北地域にある
すえひろ屋というスーパーで
生産、販売しております☺︎





今回投稿したものも
全て実店舗でも購入できますが
ネット通販で購入できるものばかり
ですので お気軽に手に入れることが
できそうです(*^^*)♡




.
.
.





高知でつくられているお菓子、

みたことはあったけど
食べたことはなかった


こんなものがあったんだ!


と 新たな発見、出会いがたくさん☺︎







わたしは
割と手土産に
高知でつくられている
普段あまり見ないものを
チョイスしていますが、


今回のこのお茶会では
知らなかったものが
ほんとにたくさん☺︎!!


手土産のレパートリー
さらに増やすことが出来ました(*^^*)




自分が食べたことがあるもので
あの人にはこれが合うのでは?

と考えるのが
わたしはとっても楽しいので
良い収穫体験に(*^^*)




自分が自分の口で確かめた上で

これ、美味しいみたい!

と伝えるより

これ食べてみたけど美味しかった!

と伝えた方がより伝わるのは
一目瞭然ですよね☺︎





自分の住んでいる土地で
何が作られているのか
もっともっと知っていきたいと
そう思います☺︎



高知だけといわず
各地の美味しいものを
これからも貪欲に
見つけていきたいと思います(*^^*)♡




改めまして

ちゃちゃこ さん
ちゅんすけ さん
竜一 さん
イケダハヤト さん

素晴らしい会合に
参加させていただき
本当に本当に
ありがとうございました(*^^*)




.
.
.




最後まで読んでいただき
ありがとうございます☺︎





.............................................…
▶︎Instagramやってます☺︎
@g0mash1o 
日々のぐるぐるに対して
写真おいつきませんが
毎日楽しく載せてます(*^^*)
 
四国地方ランキングへ 

↑このページのトップヘ